【廚房裡的心理師：雪耳沙參玉竹排骨湯】

 

【廚房裡的心理師：雪耳沙參玉竹排骨湯】

每天嘗試不同的煲湯，慢慢掌握出一點心得。

食材比例、處理方式、肉品、鍋具、火候、時間…每個細節都會產生不同的交互作用。

有熱呼呼的湯喝好幸福呀！