【廚房裡的心理師：木瓜排骨湯】

 

【廚房裡的心理師：木瓜排骨湯】

中醫推薦煲的木瓜排骨湯。

豬枝骨、豬背骨、豬肩骨三種組合，

加上一顆大大的木瓜，還有幾片薑。

3500ml 的水，冷水下鍋，

煮開轉小火，蓋鍋蓋 2.5 小時，

就是滋味鮮美香醇的好湯了。

喝一碗胃都暖起來了～