【廚房裡的心理師：可頌三明治】

 

【廚房裡的心理師：可頌三明治】

「沒有誰的日子是真正晴朗的。」

那些你覺得看起來沒怎麼樣的人，

其實是好用力好用力，才撐出現在的樣子。

－海苔熊

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「這樣撐著，你不累嗎？」常想這麼問。

偶爾鬆開一下自己，別人不會討厭你的。

也許你以為真實的自己沒人能接納，

但真正重要的是，你能不能接納自己呢？

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〈MENU〉

蝦仁炒蛋可頌三明治、香料烤番茄、蜂蜜芥末芝麻菜沙拉、錫蘭烏巴鮮奶茶

〈RECIPE〉15mins.

1.烤箱預熱、燒水，番茄對半切開、可頌橫切成兩半。

2.番茄淋上橄欖油，灑上義式香料、起士，跟可頌一起丟進烤箱。

3.熱油鍋，打四顆蛋，加入一點水跟幾滴橄欖油。蝦仁擦乾下鍋，炒到蝦仁變色後加入蛋液拌炒，起鍋。

4.取出烤箱中的可頌，將炒好的蝦仁蛋鋪上去，灑上杏仁片（或其他任何香料穀物）。

5.泡茶、熱牛奶，製作奶茶。芝麻菜淋上蜂蜜芥末醬，取出番茄，上桌。