【#廚房裡的心理師：玉荷包荔枝生乳酪】

 

今天是充滿夏日氣息的玉荷包荔枝生乳酪蛋糕～

新鮮荔枝打碎熬煮醬汁，拌入風味細緻的北海道奶油乳酪，再加入優格讓蛋糕呈現清爽酸甜滋味。蛋糕表面淋上一層荔枝酒凍，加了點檸檬汁平衡荔枝的甜。

滿滿的荔枝來囉！！！

彭：「你這是要開始賣甜點了嗎？」

美：「太累了吧...」

彭：「不不不，你這拿去外面賣會虧死...」