2021年10月14日 星期四

【廚房裡的心理學家:廚藝治療】

 

【廚房裡的心理學家:廚藝治療】
"What about your grandma's buttermilk pancakes made them so special?"(是什麼讓你奶奶的奶油鬆餅如此特別?)
"Her love."(她的愛。)
"That's a big part of any recipe." (這是所有食譜的重要組成部分。)
「廚藝治療」(Culinary Therapy)是美國CNN電視台幾個月前推出的一檔心理類節目。
心理治療師與個案一同在廚房中完成一項烹飪任務,在過程中一邊進行晤談。
治療師Julie Ohana認為烹飪是一種正念活動,專注地創造健康飲食讓人對生活更有掌控感。
過程有助於個案放鬆,也能去除治療師身份帶來的刻板印象,進行更有意義的談話。
如果你覺得不開心了,試著好好做一頓飯吧。
P.S. 圖為我與許庭韶諮商心理師一同製作好吃的年輕奶奶檸檬蛋糕~



 

沒有留言:

張貼留言