2022年10月21日 星期五

烤焦吐司別氣餒,甜點失敗沒關係, 也許會成為下一個網紅產品哦!

 

真的是青菜蘿蔔各有所好~
烤焦吐司別氣餒,甜點失敗沒關係,
也許會成為下一個網紅產品哦!
順便推薦一下橙品 手作.烘焙材料
烘焙材料應有盡有,品質良好、包裝便利,
我的烘焙材料幾乎都在橙品買的~~~
 

最近看到日本著名的生吐司名店「乃が美」在今年7月推出了一款『黒山乃が美』!
採用野上工匠的獨特的技術「燒米法」,水溫、發酵時間、烘烤條件的精心控制,依據每日不同的溫度與濕度調整烤焙時間,開發出前所未有的吐司──『黒山乃が美』!
標榜特色是
✔️燒焦般的香味
✔️濕潤有嚼勁的口感
售價:「黒山乃が美」2斤972円、1斤486円
推出後在日本的評價相當高!😲
以下是日本網友評價~
由於它被宣傳為「生吐司」,首先在不烘烤的情況下品嚐
咬一口,香噴噴的香氣從那一刻燒焦的部分傳到嘴裡,從鼻子裡散發出來。
而值得一提的是內部的口感!
它濕潤而粘稠,具有您從未體驗過的柔軟感。
細嚼慢嚥,食材的淡淡甜味和濃郁焦香氣融為一體,真的很好吃。
我真的很驚訝,因為這是我第一次吃到如此美味的麵包!
另一種吃法
烤好的“黒山乃が美”上,抹入奶油
咬了一口,和普通的吐司差別太大了!
完全擺脫了普通吐司常見的乾硬感,口感濕潤柔軟,即使烤出來也感覺濕潤,出奇的美味。
即使是烘烤時容易變硬吐司邊也是蓬鬆的!
───────
是不是覺得日本人的創意超強👏👏👏
瞬間解救所有烤焦的吐司🤣
所以,
烤焦烤黑的吐司、蛋糕、餅乾一定都有它的出路!
千萬不要氣餒!
我們要有信心我們做的一定也可以成為特色商品

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