【食在大阪：金龍拉麵】

 

【食在大阪：金龍拉麵】

彭老師的最愛！

金龍拉麵是少女回憶。

想當年去京都旅行，經過難波下車逛逛，

都會先來碗金龍拉麵～

金龍拉麵可以想像成拉麵路邊攤（價位也是），

不是那些知名拉麵店強調多厲害的湯頭或叉燒，

金龍吃的是路邊陽春麵那種隨意豪放感。

超彈 Q 的麵條，偏清爽的豚骨湯頭，

吃一口就覺得來日本囉！

厲害的是加入金龍提供的配料：辣韭菜、蒜頭和泡菜，

我通常只加前兩者，辣韭菜跟蒜頭丟下去，

跟熱湯一起，微辣，香氣逼人，

多加一點就是彭老師最愛的重口味了！

吃飽飽暢快無比～～～