【再訪伊斯坦堡：洲際酒店的晚餐】

 

【再訪伊斯坦堡：洲際酒店的晚餐】

新派土耳其菜，感覺還有些中南美州的影子？

番茄湯、海鮮湯、酸橘汁醃魚、烤羊肩、烤雞。

還有土耳其傳統樂器的現場演奏，

長得像琵琶的 balama、用撥的揚琴kanun。