【廚房裡的心理師：補冬不如補霜降】

 

【廚房裡的心理師：補冬不如補霜降】

今天是霜降，秋季最後一個節氣。

「一年補通通，不如補霜降。」

閩南俗語表達霜降進補的重要性。

搭配節氣備了平補食材：蓮藕、山藥、百合、南瓜

豆類就用新鮮豆漿代表吧！

MENU：山藥蓮藕排骨湯、南瓜粉蒸肉、百合四季豆炒蝦仁、炒豆苗、炊飯、豆漿