2024年2月28日 星期三

【廚房裡的心理師:午餐】

 

【廚房裡的心理師:午餐】
用鑄鐵鍋做「奶油蒜蓉蝦」,
有點像賣胡椒蝦那種店會出現的台式風味~
奶油爆香蒜蓉炒香,加入剪開後背去腸泥的蝦,
放鹽和胡椒拌炒、蓋上鍋蓋悶一下,
開鍋蓋加蔥拌一下,就可以直接上桌啦!
我們吃得津津有味,瞬間掃空~
〈午餐MENU〉
奶油蒜蓉蝦
照燒豬肉炒蘆筍
九層塔煎蛋
雞肉飯
蓮藕排骨湯


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