2024年3月9日 星期六

【食在仙台:牛舌料理 閣】

 

【食在仙台:牛舌料理 閣】
「閣」是仙台著名牛舌餐廳,
Google 評論許多人說是仙台最好吃的牛舌,
抵達仙台的第一頓就選這裡啦!
前菜「燉煮牛肉和蒟蒻」軟嫩入味。
「特色番茄沙拉」非常驚艷!
半份是超過我拳頭大的大番茄切半,
經過處理和醃漬,切成薄片、淋上醬汁,
鮮甜美味又清爽,一片接一片停不下來!
「碳烤仙台牛舌」是招牌,肥厚彈牙,
碳烤香氣四溢,口味絕佳。
「牛舌炙烤刺身」則是半生熟牛舌,
第一次吃半生熟,吃起來比全熟軟一些,
總之不用害怕,就像一般半生熟牛肉,
不會有不適感,反而滋味更加鮮甜軟嫩。
「牛尾湯」套餐有附,也可以加點,
比較像套餐附餐的感覺,但也不馬虎,
牛尾搭配蔥的香甜,暖呼呼的天氣很適合~
閣有好幾家分店,如果老店排隊的人太多,
附近走路幾分鐘就有分店囉!
推薦有來仙台的朋友們體驗看看哦煮!






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