【廚房裡的心理師：沒有肉桂的肉桂捲】

 

【廚房裡的心理師：沒有肉桂的肉桂捲】

總以為有些風味是隨著年齡經歷漸長，

慢慢懂得品味，例如咖啡、啤酒，還有肉桂。

但不知道是還沒長大還是怎麼回事，

身邊小夥伴們都不吃肉桂。

想做肉桂捲又怕大家不吃，

只好把一半改成 #本和香糖捲。

這次做的肉桂捲是比較鬆軟版本的，

奶油布里歐麵包為基底，

抹上黑糖肉桂醬、本和香糖醬，

再捲起來進烤箱。

有點太貪心，醬料抹太多了，

進烤箱整個爆出來。

但沒關係，自己吃就是要濃郁爆漿的好吃！

醜一點而已嘛～

烤出來效果不錯哦哦哦！！！

鬆軟帶有奶香的麵包，

搭配濃濃的黑糖肉桂香氣，

點綴烤脆的核桃，美味啊啊啊～～

喔，還有排擠肉桂的本和香糖捲啦！

#本和香糖 是沖繩特有的糖品，

有點類似台灣的二砂，保留甘蔗的香甜味，

我常覺得有點布丁香氣？

捲在沒有肉桂的肉桂捲裡面也很美味哦！

搭配一杯茶或咖啡，完美的下午茶