【食在上海：聰菜館】
怎麼說呢，最近每天都被食物淹沒，
但依然被美味的菜餚驚艷。
聰菜館很願意把一些經典的上海菜做好，
食材精心挑選，挑好的，不是挑貴的，
就像很會做菜的老朋友精心招待客人。
熏魚非常美味，絕對是我吃過的熏魚前三名，
烤麩、蔥油拌麵、煮干絲，都在細節處見用心。
招牌的蝦醬皎白絲，把皎白筍切細絲，
大火快炒，鮮美難以想像。
招牌扎肉將五花肉包在粽葉中，
類似多了葉子香氣的紅燒肉，可以吞掉整碗白飯。
竹笙雞湯、薺菜餛飩也好好吃…
我已經很久沒有吃到這麼飽了，
吃到後來還休息了一下，好猶豫，
剩下一點點胃空間要吃哪一道呢？
彭老師最後居然幾乎清盤了…（飽）
然後直接又決定離開上海前要再吃一次，
於是我們買單順便訂了後天的位置…
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